Terrine de poulet aux deux olives

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Ingrédients

Chez Tramier on parle Bistronomie…

C’est le thème de la Bistronomie chez Tramier en ce moment et on vous en reparlerons tout au long du mois avec des articles et des recettes.

Les terrines sont toujours présentes sur les menus des bistrots et pour changer des terrines aux abats, au porc ou au poisson, on vous présente une terrine très simple, légère et surtout gouteuse.

La terrine de poulet aux olives ! Une terrine 100% blanc de poulet avec des aromates et un mélange d’olives vertes et noires. Simple à réaliser pour une dégustation gourmande après cuisson et pause.

Préparation