Taboulé aux Olives Noires

Plus d'infos :Tramier Blog

Ingrédients

Assaisonnement astucieux avec les dosettes vinaigrette…

Facile à préparer, le taboulé se décline en de nombreuses recettes fraîches et savoureuses. Le traditionnel taboulé libanais se prépare avec de la menthe fraîche, de la coriandre et un peu de boulgour. Le taboulé marocain est réalisé quant à lui sur une base de semoule, la même qui est utilisé pour le couscous.

Ce taboulé signé Tramier est agrémenté de concombre, tomates cerise, herbes fraîches et olives noires. Il est également possible de préparer son taboulé sur une base de quinoa, le fameux « blé des Incas ».

Préparation