Cookies au chocolat et à l’huile d’olive

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Ingrédients

Un moelleux parfait…

Les huiles d’olive vierges extra s’utilisent à froid, à chaud, en friture, de l’entrée au dessert et pour preuve, voici une recette de cookies très simple, rapide et succulente de surcroit.
L’utilisation de l’huile d’olive dans ces cookies leur donne un moelleux unique et ils se conservent parfaitement sans durcir.
En plus du chocolat, vous pouvez ajouter des amandes ou des noisettes concassées dans la pâte à cookies pour plus de gourmandise.

Préparation